הסירים החמים, ריחות התבשילים המיוחדים והאווירה הכי ביתית שקיימת.
תפריט הארוחה
פתיח למרכז השולחן:
תפריט הארוחה
פתיח למרכז השולחן:
- לחם הבית נאפה במקום
- סלטי הבית
מנה עיקרית לבחירה לכל סועד:
- קציצות דגים עם פלפלים
- מפרום
- קציצות עוף עם פטריות
- פרגית וכבד עם בצל
- קציצות בקר עם שעועית צהובה
- קוביות בשר עם שעועית צהובה
- כרוב ממולא בשר
- שניצל הבית
- עוף צלוי עם עשבי תיבול, בצל ועגבניות
- קוסקוס צמחוני
- קציצות צמחוניות
תוספת לבחירה לכל סועד:
- אורז
- קוסקוס
- תפוחי אדמה
שתייה קלה לכל סועד: ממשפחת קוקה קולה
שתייה חמה לכל סועד: קפה / תה מרוקאי
קינוח זוגי למרכז השולחן: ספינג' (משתנה)
*התפריט משתנה בהתאם למלאי הזמין
שתייה חמה לכל סועד: קפה / תה מרוקאי
קינוח זוגי למרכז השולחן: ספינג' (משתנה)
*התפריט משתנה בהתאם למלאי הזמין
קוקה
קוקה היא מסעדה ביתית בהנהלתה של לאה סיבוני בה היא מבשלת את נוף ילדותה שהיה מלא בטעם וריחות ייחודיים. זיכרונות הילדות שלה, עטופים בריחות תבשילים, לחם מידי יום, הכנות לשישי והסנדוויץ המסורתי שרבים עמדו בתור רק כדי לקבל ממנו טעימה. גם בחגים ובעונות השונות השולחנות היו מתמלאים במטעמים אופייניים להם - פולים וארטישוק בפסח, חורשף וכרפס בחורף. כל הזיכרונות הטעימים והנעימים האלו, נוצרו בזכות אמה - קוקה, ועל שמה קרויה המסעדה. "קוקה" הוא שם החיבה שלה הנגזר משמה סוליקה. היא זו שכולם אהבו וחיכו ליהנות מהתבשילים שלה. היא זו שעמדה ימים ובישלה באהבה ובזכותה גיליתה לאה בעצמה את האהבה למטבח.
ממליצים בעמוד הפייסבוק של המסעדה:
"היום גליתי את המקום ואני פשוט מאושרת. הדיל הכל מהכל פשוט ואווו!!! לפני כשעה רכשתי אוכל אצל לאה, הכל נארז בקפידה, וכמה שפע וכמה שטעים. אני לגמרי הולכת לאמץ את המקום ולבקר יותר."
"אוכל משובח, קוסקוס עוף מפרום קציצות עוף הכל מעולה."
"מקום מקסים, אוכל מדהים. מומלץ מומלץ מומלץ... אנחנו נחזור שוב..."
"טעים, אותנטי, נקי. האוכל, השירות והקינוח ממש שווים לכו לבקר לא תצטערו, מבטיחה."
"היום נכנס אליי למשרד מפזר פלאיירים עם פלאייר של מסעדה חדשה. ראיתי את השם לאה סיבוני וזכרתי אותה מגפן בחצר שהיתה לשם דבר. כמובן שירדתי ולקחתי כמה מנות. סיגרים סלטים קוסקוס והדבר שהכי שבר אותי היה הסירות תפוחי אדמה במילוי בשר שגם הוא ממולא בכבד. כל המשרד ליקק את האצבעות - היה מטריף ואני בוודאי שאחזור, ככל הנראה כל יום, רק שתישארו באותה רמה!"