כשמאסטר שף ו'בייק אוף ישראל' נפגשים: בואו ללמוד איך להכין מאפים שווים, אוכל גיאורגי מתקתק וקינוחים יפים יפים.
-
סדנת זילוף ב-149 ₪ במקום 300 ₪
-
סדנת אפיית שמרים ב-229 ₪ במקום 350 ₪
-
סדנת בישול גיאורגי ב-229 ₪ במקום 350 ₪
פירוט הסדנאות:
סדנת זילוף כוללת:
- העתקת ציור לפי בחירה על עוגה
- שיטות זילוף מיוחדות - הצמה של אלזה, טיפות, צדפים, חבלים, עלים, ורד ועוד
- הכנת קרם ברמה מקצועית
- שימוש בכ-10 צנטרים שונים
- הסדנה כוללת עוגה וחומרים
סדנת שמרים כוללת:
-
קרנץ' שוקולד / טריקולד
-
מאפים מלוחים כמו באבולעפיה, פוקאצ'ה חלומית
-
מאפה חציל בולגרית וקשקבל פיצה
-
שושנה במילוי שקדים פיסטוק אמרנה
-
גביניות עם אוכמניות ומילויים מפתיעים נוספים
סדנת בישול גיאורגי כוללת:
-
אצארולי חצ'פורי, אימרולי חצ'פורי
-
לביבות קמח תירס
-
חינקלי
-
3 סוגי סלטים
-
קינוח משתנה
*משך הסדנאות כשעתיים וחצי.
*הסדנאות מתקיימות בסטודיו באור יהודה.
*הסדנאות מתקיימות בסטודיו באור יהודה.
עונג מתוק
את עונג מתוק מפעילה ומנהלת אתי ספרבר, קונדיטורית מומחית עם כ-10 שנות ניסיון בתחום העוגות. אתי, שאפייה תמיד היתה חלק ממנה, החליטה לעסוק במה שהיא אוהבת ומציעה לכם מגוון עוגות לימי הולדת, זילוף ובצק סוכר, בר מתוקים, סדנאות אישיות ובקבוצות.
את עונג מתוק מפעילה ומנהלת אתי ספרבר, קונדיטורית מומחית עם כ-10 שנות ניסיון בתחום העוגות. אתי, שאפייה תמיד היתה חלק ממנה, החליטה לעסוק במה שהיא אוהבת ומציעה לכם מגוון עוגות לימי הולדת, זילוף ובצק סוכר, בר מתוקים, סדנאות אישיות ובקבוצות.