טעמים מיוחדים מהמטבח האתיופי.
תפריט הארוחה
מנה עיקרית לבחירה מהתפריט לכל סועד:
- פול אתיופי - מוגש עם בצל, פלפלים ולחם
- מטבלים - חומוס מתובל, אפונה, עדשים, מוגש עם אינג'רות קטנות
- שקשוקה טבעונית - תבשיל עגבניות, פלפלים וכדורי תירס טריים, מוגשת עם טחינה ולחם
- סלט ירקות - עגבנייה, מלפפון, עגבניות שרי, ירקות שורש וקרוטונים בתיבול אתיופי. מוגש על סלסת עגבניות וטחינה
- מעורב - מעורב פטריות וטופו, תבשיל עלי מנגולד, אורז וסלט ירקות טרי
- סנדוויץ' - ירקות קלויים (קישוא, פלפל), פורטבלו, טופו, טחינה, ירקות ורטבים
שתייה קלה לבחירה לכל סועד: בירה אתיופית / שתייה קלה
שתייה חמה לכל סועד: קפה הפוך / אספרסו / תה
היילוגה
מסעדת פיוז'ן אתיופית טבעונית עם מבחר מנות אותנטיות, המשתמשת בחומרי גלם שמותאמים לקהל הישראלי. המסעדה נעימה, ממוזגת ומגישה אוכל טרי ואותנטי עם מנות בריאות ומוקפדות.
מסעדת פיוז'ן אתיופית טבעונית עם מבחר מנות אותנטיות, המשתמשת בחומרי גלם שמותאמים לקהל הישראלי. המסעדה נעימה, ממוזגת ומגישה אוכל טרי ואותנטי עם מנות בריאות ומוקפדות.