מתנה בטעם של חזרה לשגרה - השתתפות בסדנת בישול מקסיקנית לקהל הרחב.
ברוכים הבאים למקסיקו: חוף לבן מעוטר דקלים, מים בצבע טורקיז-ירקרק, מרגריטה מטקילה קפואה ומוסיקה של בשר על פלאנצ'ה לוהטת. מוכנים לארוחה של פעם בחיים? אם טוסטדה של בשר אסאדו מפורק, בוריטו סטייק פהאיטס וטאקו רך במילוי דג אמנון וטיפוטלה נשמעים לכם כמו התחלה מבטיחה, אנחנו יכולים להבטיח לכם שאתם בהחלט צודקים!
ברוכים הבאים למקסיקו: חוף לבן מעוטר דקלים, מים בצבע טורקיז-ירקרק, מרגריטה מטקילה קפואה ומוסיקה של בשר על פלאנצ'ה לוהטת. מוכנים לארוחה של פעם בחיים? אם טוסטדה של בשר אסאדו מפורק, בוריטו סטייק פהאיטס וטאקו רך במילוי דג אמנון וטיפוטלה נשמעים לכם כמו התחלה מבטיחה, אנחנו יכולים להבטיח לכם שאתם בהחלט צודקים!
-
הולה מקסיקו - סדנת בישול מקסיקנית לקהל הרחב, שובר השתתפות ליחיד ב-239 ₪
הפעילות כשרה בהשגחת הרבנות תל אביב. חנייה חינם!ההשתתפות בתיאום מול בית העסק.
הסדנה נפתחת בליווי פוקצ'ות טריות שנאפה דקה לפני שתגיעו, מטבלים, לימונדה טבעית, יינות אדומים ולבנים ושתייה חמה. בסוף הסדנה תשבו יחד לארוחה חגיגית אותה בישלתם. משך הסדנה הוא כ-3 שעות.
מה תכינו בסדנת בישול מקסיקנית זו:
מה תכינו בסדנת בישול מקסיקנית זו:
-
Soft taco: במילוי דג בס ומיונז טיפוטלה
-
נתח אסאדו צלוי בתערובת תבלינים מקסיקנית
-
בוריטו של סטייק פאהיטס
-
אורז מקסיקני אדום עם ירקות
-
קריספי טאקו במילוי עוף במרינדה מקסיקנית וסלסה של מנגו
-
גוואקמולה
-
סלסת מנגו
-
סלסה דה גאיו
-
צ'ורוס ברוטב שוקולד קינמון
יתכנו שינויים קלים בתפריט בהתאם לשיקול השף וזמינות חומרי הגלם.
מבשלים חוויה - הבית של סדנאות הבישול
"מבשלים חוויה" נמצא בבית מגורים ביפו, במתחם מפואר בעל עמודי שיש ורצפות מצוירות שנשמרו מהתקופה העותמנית. במתחם ארבעה חללי אירוח מרהיבים, מרפסת מקסימה, מערכת סאונד מוקפדת, ריהוט של בית וחנייה מסודרת ובחינם. מגוון הסדנאות מתאימות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל לא בדיוק כמו של בית אמא; לכל מי שרוצה לשכלל את יכולותיו או יכולותיה במטבח; לחובבי אוכל וקולינריה; למי שאוהב לשחק עם טעמים חדשים וחומרי גלם, וגם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח. את הסדנאות מנחים שפים מעולים. השתתפות בסדנה תאפשר לכם לצאת לטיולים מפתיעים במחוזות קולינריים מוכרים או חדשים בדרך מאד חווייתית וכיפית.
מבשלים חוויה - הבית של סדנאות הבישול
"מבשלים חוויה" נמצא בבית מגורים ביפו, במתחם מפואר בעל עמודי שיש ורצפות מצוירות שנשמרו מהתקופה העותמנית. במתחם ארבעה חללי אירוח מרהיבים, מרפסת מקסימה, מערכת סאונד מוקפדת, ריהוט של בית וחנייה מסודרת ובחינם. מגוון הסדנאות מתאימות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל לא בדיוק כמו של בית אמא; לכל מי שרוצה לשכלל את יכולותיו או יכולותיה במטבח; לחובבי אוכל וקולינריה; למי שאוהב לשחק עם טעמים חדשים וחומרי גלם, וגם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח. את הסדנאות מנחים שפים מעולים. השתתפות בסדנה תאפשר לכם לצאת לטיולים מפתיעים במחוזות קולינריים מוכרים או חדשים בדרך מאד חווייתית וכיפית.