עם מה מתחילים?
- קרפצ'יו חציל עם טחינה
- בטטה מדורה עם טחינה וסילאן
- עראיס של אנטרקוט וכבש עם לימון כבוש מעל
- אנטרקוט בלאק אנגוס
- נתח סינטה פרימיום מובחר
- נתח קצבים
- פיקנייה
- חזה אווז במרינדה
- וופל בלגי עם כבד אווז ותוספות משוגעות
חן אמסלם הוא שף פרטי שמתמחה בעיקר בנתחי בשר פרימיום. חן יגיע עם הצוות שלו ישירות אליכם לאן שתזמינו אותו, עם כל הציוד של 'על הבוצ'ר' כולל מנגל מקצועי עם פחמים מיוחדים וכל רטבי הבית שהם מכינים בעבודת יד. צוות על הבוצ'ר יעשו לכם קרנבל מטורף של בשרים! ערב שלם של נתחי פרימיום בלבד עם מגוון סוגי בשר שיוזרמו אליכם ללא הפסקה לדוגמה: אנטריקוט בלאק אנגוס, סינטה, עראייס של אנטרקוט וכבש, נתח קצבים, חזה אווז, פקנייה, מדליוני פילה בקר עם כבד אווז וריבת בצל, כבד אווז.
מרוצים וממליצים בעמוד הפייסבוק:
בשר איכותי ברמה גבוהה מאוד. חן ואביב יודעים את העבודה ברמה מקצועית, מומלץ לכל חובבי הבשר.
אתמול עשינו ערב צוות, 10 אנשים שאוהבים לאכול! היה מושלם, מפנק, איכותי. ממליצה בחום, חוויה אחרת שהיא הרבה יותר מיוחדת מעוד מסעדה.
שרות מקסים, התנהלות אפקטיבית מאוד, סדר וארגון מעולה, זמינות וחוויה קולינרית אמתית ,בשר איכותי וטעים ברמות.